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          陽春市:鱖魚苗如何從全國最大做成行業最優?
          立足種苗優勢工廠化繁育延鏈補鏈
          來源:陽江新聞網 作者:楊輝南 時間:2024-04-11 09:21 【字體: 】 瀏覽量:-
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            4月10日,在第二屆中國(陽春)鱖魚產業高質量發展大會暨陽春2024年鱖魚苗交易會上,飼料鱖是與會專家及養殖戶談及最多的話題之一,他們認為飼料鱖是未來鱖魚產業發展的風口和方向。

            陽春作為全國最大的鱖魚苗生產基地,如何立足自身的資源優勢,在向飼料鱖轉型中占據優勢,實現產業新發展?與會專家從制定完善行業標準、建立工廠化繁育、解決餌料供應不足等方面給出了發展思路。

            制定完善行業標準  保障鱖魚苗繁育質量

            鱖魚產業涉及親魚培育、產卵孵化、標粗、養殖等多個環節,而且這條產業鏈較為分散、區域不集中,導致水土環境、氣候等各不相同,這會增加鱖魚產業的成本和風險。飼料鱖還需要加入馴化環節,這就更加考驗產業鏈的配合。因此,完善的行業標準對于飼料鱖的發展至關重要。

            “鱖魚苗產業要逐步形成行業規范?!眹姨厣~產業技術體系鱖種資源與品種改良崗位科學家、上海海洋大學水產與生命學院教授趙金良表示,陽春作為鱖魚苗的主產區,要從粗放階段向精細化階段轉型,利用自身的行業地位,逐步形成一套科學合理的鱖魚苗繁育標準。這涉及鱖魚苗的檢驗檢疫、餌料的使用以及養殖用藥等諸多問題。

            湖北省荊州市水產協會會長李鵬同樣提出了完善鱖魚苗行業標準的建議。他表示,湖北省養殖的鱖魚中超過80%的鱖魚苗來自陽春,兩地的魚苗貿易關系十分密切。雖然陽春生產的鱖魚苗品質優,但有時候也會出現病害較多的魚苗混入其中,這對于一般的客商難以辨別,也會影響整個陽春魚苗的聲譽。如果有較為完善的行業標準,對于魚苗貿易雙方來說都是一種保障,也減少了貿易的風險和成本。

            “行業標準需要政府支持引導,科研單位與養殖戶通力合作,共同制定完善?!崩铢i補充道,陽春市可以利用打造陽春鱖魚苗省級現代農業產業園、創建“中國鱖魚苗之鄉”的契機,推動這項工作的完成,進一步提高陽春鱖魚苗產業在全國的影響力,并搶占飼料鱖魚苗的發展先機。

            推動工廠化繁育  提高飼料鱖魚苗成活率

            潭水鎮是陽春鱖魚苗的主產區,而整個潭水鎮的鱖魚苗產業依然存在“小而散”的特點,鱖魚苗工廠化繁育十分少見。工廠化繁育因其可控的繁育環境,再加上馴化飼料鱖魚苗比活餌料魚苗條件更加嚴格,相比而言,工廠化繁育對于發展飼料鱖魚苗來說,具有明顯的優勢。

            “馴化飼料鱖魚苗關鍵在于成活率?!敝袊a科學研究院珠江水產研究所助理研究員陳總會表示,目前,很多地方都在探索馴化飼料鱖魚苗的方式方法,但受限于成活率,導致成本居高不下,難以將飼料鱖魚苗推向市場。他建議,通過工廠化繁育的方式提高馴化飼料鱖魚苗的成活率。

            飼料鱖養殖大致分為產卵孵化、標粗、馴化、養殖等4個階段。陽春地區主要銷售剛孵化沒多久的開口苗為主,而標粗、養殖等環節主要由全國各地的養殖基地來完成。陳總會介紹,對于傳統的魚塘養殖而言,區域的不同導致了環境的改變,很容易滋生病害。此外,餌料、魚苗的兩地“分居”,同樣增加了病害的風險。

            工廠化養殖的可控環境,一方面能夠緩解區域遷移的問題,讓魚苗盡快適應新環境;另一方面嚴格的檢疫檢驗標準,能夠阻隔餌料帶來的病菌,通過科學手段降低魚苗染病風險。陳總會表示,按照目前的成本計算,在成活率相同的情況下,飼料鱖是餌料鱖成本的三分之二,利潤空間很大,政府和大養殖場可以通過示范帶動,引導養殖戶逐步往工廠化繁育的模式發展。

            優化產業空間布局解決餌料供應不足問題

            1畝鱖魚苗大概要配備5畝餌料魚?!耙贼~養魚”的鱖魚不管是傳統的餌料鱖,還是新研發的飼料鱖,餌料的供應都不可或缺。受限于魚塘的面積,餌料的供應不足也是陽春鱖魚苗產業的短板,導致很難發展壯大鱖魚苗標粗產業。

            針對陽春餌料不足的問題,與會專家給出了兩種不同的發展思路。一是沿著產業分工的路徑發展,專心做好鱖魚苗產業的前端,提高親魚質量,研發優良品種,為飼料鱖魚苗提供苗種支撐。二是立足當地的種苗資源優勢,延伸產業鏈,利用周邊的魚塘,發展標粗、馴化飼料鱖魚苗產業。

            買鱖魚苗而不知源自陽春,這是目前陽春鱖魚苗產業“短”而帶來的問題?!霸诮酉聛淼陌l展中,要補上魚苗標粗環節,實現規?;?、產業化、數字化生產,打響陽春鱖魚苗品牌?!眹覞O業協會副會長、黑龍江省漁業協會會長、黑龍江北魚漁業集團有限公司總經理康志永認為,陽春具有產業基礎良好、交通便利、成本優勢明顯等特點,應該進一步發展鱖魚苗標粗產業。

            會議期間,黑龍江北魚漁業集團有限公司與陽春市政府簽約,將投資陽春市(崗美)鱖魚現代農業產業園項目??抵居辣硎?,希望通過投資建設陽春市(崗美)鱖魚現代農業產業園,建成設施完善、具有廣東乃至國內先進水平的翹嘴鱖魚苗核心示范區,帶動陽春鱖魚苗產業發展壯大。

            針對魚塘不足、難以發展壯大魚苗標粗產業的問題,陽春市進一步優化產業空間布局,去年6月印發了《陽春市鱖魚苗種產業轉型升級規劃(2023—2027年)》,規劃鱖魚苗種產業功能區5個,包括種質提升區、孵化場升級改造區、鱖魚苗標粗培育區、飼料魚苗標粗區、商品鱖魚養殖區,規劃范圍包括陽春全市17個鎮(街道),將集中在潭水鎮的鱖魚苗產業,擴大到整個陽春市,帶動魚苗標粗產業的發展,實現鱖魚苗產業延鏈補鏈,打響陽春鱖魚苗品牌。


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